為貫徹落實上海市委、市政府《關于加快上海旅游業發展，建設世界著名旅游城市的意見》，促進食品產業與旅游產業的融合發展，由上海市商務委員會、上海市旅游局、上海市質量技術監督局為指導單位，上海市食品協會、上海市旅游行業協會、上海市包裝技術協會和上海市食品學會聯合舉辦這次評選活動。
       本次評選范圍包括中西式糕點、糖果巧克力、休閑方便食品、調味品和土特產品等大類。每個大類分傳統和時尚兩類。凡在本市注冊的食品生產經營企業和單位均可參加評選。
       評選按照《上海特色旅游食品評選辦法》進行。標準是：食品要有特色，“拿得上手，送得出手”，好看、好吃、好帶、好送。包括外觀、口感、價格定位和食品安全四項標準，食品安全有問題的一票否決。
       評選方法，由企業或單位自行報名，按規定送樣參評。一個企業可報多個產品參評。申報送樣產品須隨附數碼照片和200字產品特點介紹（電子文檔）。然后由主辦方集中展示、展評，征求意見，并由專家組評審、復評，選出入圍和入選名單。
       對入選產品在《上海商報》、《旅游時報》、《上海食品》、《上海包裝》、《上海食品網》、《上海包裝網》等媒體公告宣介。并組織展銷活動進行全面推介。
      自公告之日起至8月31日，參評單位即可報名和報送樣品及材料至天山路600弄3號樓18A上海市食品協會。有關情況可登陸上海市食品協會網站進行了解，網址www.shfood.net。
       報名送審不收費用，入圍、入選企業酌情收費，主要用于展示、廣告宣傳和其他公共經費等，貫徹以收抵支的原則。
 
    聯系人：高克敏 51757630  忻士浩 63391526
                    宋文仙 53828605  杜仲鏞 54891268

                                                                                    上海市食品協會
                                                                                    上海市旅游行業協會
                                                                                    上海市包裝技術協會
                                                                                    上海市食品學會
                                                                                     2012年7月5日